Distillerie Bellevue  -  Site touristique à Capesterre

Nos coordonnées

Distillerie Bellevue
Section Bellevue
97140 Capesterre de Marie-Galante

téléphone +590 (0)5 90 97 26 5

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Description

 

Tradition et modernité

 

Inaugurée en janvier 2003 par la ministre de l’Outre-Mer, la nouvelle distillerie attenante au vieux moulin se distingue au loin dans la campagne Marie-Galantaise. Ses couleurs vives et ses lignes pures abritent une unité très performante, totalement intégrée à sa plantation. Sa remarquable colonne de concentration entièrement en cuivre, dans le parfait respect de la tradition, coule un rhum agricole d’excellence.

 

Le respect de l’environnement

Le Domaine de Bellevue, soucieux de la protection de l’environnement, est la première distillerie des Antilles à avoir fait le choix d’une production 100 % non-polluante.

 

Le rhum

Élabore à partir des meilleures qualités de cannes à sucre de la plantation, le rhum Domaine de Bellevue est recherché par les connaisseurs pour son intense arôme de terroir et son parfum fruité de canne fraîche.

Sa qualité exceptionnelle lui a valu plusieurs médailles d’or et d'argent au Concours général agricole. A Marie-Galante, les rhums agricoles blancs titrent à 59°C ! Le rhum Domaine de Bellevue ne déroge pas à cette règle mais se décline également en 50°C et en punchs. Le Domaine de Bellevue dispose de cubis de 3 l et 4, 5 l pour un transport plus pratique. Ils se rangent même dans les coffres à bagages des avions !

 

La boutique

Petite case créole aux couleurs gaies, La Ti Boutik vous propose une sélection des meilleurs produits de Marie-Galante : l’excellence des rhums et punchs du Domaine de Bellevue, la qualité des savoir-faire traditionnels et un artisanat original. Notre équipe se fera un plaisir de vous faire déguster nos produits et de répondre à vos questions.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

Renseignements complémentaires

 

En venant de Grand-Bourg, le trajet en voiture dure 10 minutes : prendre la N9 en direction de Capesterre puis la D 202 en direction d’Etang-Noir. La distillerie, indiquée par un panneau, se trouve sur votre droite.

 

En période de production (de février à juillet), la distillerie fonctionne de 6h à 13h.

La Ti Boutik est ouverte de 9h30 à 13h tous les jours. Visite gratuite.

 

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